産地別ガイド 日本酒蔵見学・酒蔵ツーリズムガイド｜旅して学ぶ日本酒の世界
これまでSAKERIAでは、エリア別シリーズを通じて全国各地の日本酒をご紹介してきました。本記事では、その集大成として、実際に蔵元を訪れる「酒蔵見学・酒蔵ツーリズム」の楽しみ方をご紹介します。酒蔵見学とは多くの酒蔵では、製造工程の見学や、試...
産地別ガイド 
基礎知識 大吟醸・高級ギフトの価格帯別選び方ガイド｜予算別おすすめの選び方
特別な記念日や、大切な方への贈り物には、少し奮発した高級な日本酒を選びたいという場面もあるでしょう。本記事では、「〜5千円」「1万円前後」「1〜2万円」「3万円以上」という価格帯別に、選び方のポイントとおすすめの方向性をご紹介します。価格帯...
基礎知識 日本酒の輸出事情｜海外で人気の銘柄と理由
日本酒は今、世界中で注目を集めています。海外の方へ贈る日本酒ギフトガイドでご紹介した海外への贈り物ガイドの発展編として、本記事では日本酒の輸出の最新動向と、海外で人気の高い銘柄・理由をご紹介します。データは日本酒造組合中央会が発表した202...
基礎知識 厄年・節目祝いガイド｜厄払い後の集まりにふさわしい日本酒の選び方
人生には、還暦や古希といった「賀寿」（還暦・長寿祝いギフト参照）とは別に、「厄年」と呼ばれる節目の年があります。本記事では、厄年の基本的な考え方と、厄払い後の集まりにふさわしい日本酒の選び方をご紹介します。厄年とは厄年は、陰陽道に由来すると...
基礎知識 蔵元コラボ・限定ラベル日本酒ガイド｜話題性のある特別な一本を贈る
近年、日本酒の世界でも、アーティストとのコラボレーションや、ご当地キャラクターを起用したデザインラベルなど、話題性のある限定商品が増えています。本記事では、こうした蔵元コラボ・限定ラベル日本酒の魅力と、贈り物として選ぶ際のポイントをご紹介し...
基礎知識 日本酒検定・唎酒師資格ガイド｜本格的に学びたい人のための資格比較
利き酒・テイスティング入門ガイドでご紹介した自宅でのテイスティングをきっかけに、「もっと本格的に日本酒を学んでみたい」と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。本記事では、日本酒に関する代表的な資格・検定について、それぞれの特徴を分かり...
番外編 日本酒サブスクリプションサービス比較ガイド｜選び方とおすすめの楽しみ方
「毎月違う日本酒が自宅に届く」——そんな日本酒サブスクリプションサービスが、近年人気を集めています。本記事では、代表的なサービスの特徴と、自分に合ったサービスの選び方をご紹介します。料金やサービス内容は変更されることがあるため、必ず公式サイ...
基礎知識 接待・ビジネス会食での日本酒マナーガイド｜お酌・乾杯の基本
取引先との会食や接待の場で、日本酒のマナーに自信が持てず緊張してしまう、という方も多いのではないでしょうか。本記事では、お酌の仕方や乾杯のマナーなど、ビジネスシーンで知っておきたい日本酒の基本マナーをご紹介します。お酌の基本マナーお酌をする...
基礎知識 日本酒の歴史を知る｜古代から現代までの酒造りの変遷
私たちが普段口にしている日本酒は、長い歴史の積み重ねの上に成り立っています。本記事では、古代から現代まで、日本酒造りがどのように発展してきたのか、その大まかな変遷をご紹介します。古代｜稲作とともに始まった酒造り日本における酒造りの起源は、稲...
番外編 キャンプ・アウトドアで楽しむ日本酒ガイド｜持ち運びやすい銘柄と酒器の選び方
焚き火を眺めながらゆっくり味わう一杯は、キャンプ・アウトドアの大きな楽しみのひとつです。本記事では、持ち運びやすい日本酒の選び方や、屋外でも使いやすい酒器、注意したいマナーをご紹介します。運転を伴う場合は飲酒厳禁キャンプ場までの行き帰りや、...
